本日の直売所

本日の直売所のトピックスは以下の通りです。

（１）雨上がりにも関わらず、多くのお客様にご来店頂きました。本日は朝日新聞朝刊に直売所の折込チラシを入れたため、そのチラシを見た新規のお客様も多かったです。
気になる新聞チラシの反響率ですが、予想を大きく裏切りました。通常の水曜日ですと、平均すると約４０名のお客様にご来店頂いていました。本日は８０名ほどのお客様がご来店され、新聞チラシによる増加率は４０名ぐらいと推測できます。チラシは約３千部入れたので、反響率は１．３％ということになります。いろいろな情報ソースでは、チラシの反響率は良くても０．３％ということでしたので、予想よりずっとよかったという結果です。

（２）写真の１枚めは、開店３０分後（１０：３０）の様子です。トマトは８４ザル準備していたのですが、この時点で残り１１ザルです。すなわち、３０分で７３ザルお買い上げいただきました。この３０分間は大混乱で、３蜜警報を出すことすらできませんでした。（反省中）

（３）１０：３０以降もお客様が途切れることがなく、閉店までに合計１７０ザルほどお買い上げいただきました。せっかくご来店頂いた方を手ぶらでお返しするわけにはいかないため、追加で収穫を行って品切れを防ぎました。

（４）本日は「わけあり品」を並べました。キズや割れがあるものをドサッと袋詰めし、A品と同じ５００円で販売しました。このわけあり品（１５ザル）は、開店後５分で売り切れてしまいました。わけあり品は必ず発生するので、今後も準備いたします。

（５）お一人で驚くほどたくさんのトマトをお買い上げただいたお客様がいらっしゃいました。１０ザル買っていただいた方が１人、８ザル買っていただいた方が２人いらっしゃいました。たくさん買っていただいて嬉しい反面、ちょっと心配になったりします。「すみません、その大量のトマトはどちらへ…？」

（６）用意していた抽選券をお渡ししました。賞品は結局「トマト」なんですが、受け取った方は抽選結果を楽しみにされているようでした。想定では１０人から１５人にひとりぐらいは当たる確率です。５月いっぱい準備しますので、沢山の抽選券をゲットして下さい！（当選発表は６／３）

今日はこんな感じで、ずっとドタバタしてしまいました。お待たせしてしてしまったお客様には申し訳なかったです。本日の状況をあらためて振り返り、少しずつ改善していきます。

次回直売所営業日は、５／２４（日）になります。品物をたくさんご用意してお待ちしております。